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肿瘤患者关心的饮食问题全在这里,建议收藏!
来源:肿瘤科 发布时间: 2023-01-29 15:00:23 访问次数: 8497

 

健康合理的饮食不但可以满足肿瘤患者日常基本的能量需求,甚至可以增强免疫力,降低肿瘤复发转移的风险。可以说健康饮食本身就是抗癌的利器!而“吃好”这件稀松平常的小事又是最容易被忽视,因错误观点而走入误区的要事。作为一名肿瘤科医生,通过和肿瘤患者的日常交流,收集了大家非常关心的饮食问题,在这里一并答疑解惑。

问题1. 肿瘤不能吃“发物”?

答案:错误。按照民间的经验,牛羊肉、鸡肉、海鲜类是比较公认的“发物”。目前,没有任何证据表明吃这些食物可以引起肿瘤复发转移。相反,海鲜、牛羊肉、鸡肉等能为身体提供优质蛋白,帮助伤口愈合,减轻放化疗带来的副作用,提高免疫力。建议肿瘤患者不要忌口,适当摄入。

问题2. 不能吃太好,要把肿瘤“饿死”,否则肿瘤会越长越快?

答案:错误。癌细胞在体内会不停地和正常细胞争夺营养,即使在营养不良的情况下,癌细胞因为自身的特性也会照样生长。但是,饥饿导致的营养不良不但会影响肿瘤患者对手术、放化疗的耐受性,影响治疗效果,还会让身体消耗更快,降低免疫力,加速病情发展。

问题3. 海参、燕窝、灵芝、保健品有必要吃吗?

答案:第一,不是非吃不可;第二,也没有所谓“神奇”的功效;第三,不能“当饭吃”,即不能代替或因此忽视健康饮食;第四,不能代替抗肿瘤药品的治疗。

 

问题4. 喝汤比吃肉更有营养?

答案:错误。汤里面大部分都是水,还有可溶于水的游离氨基酸、维生素B,铁、钙等元素只能微量溶于水,肉里的很多营养,如大分子蛋白质、纤维素等都无法溶于水中,熬多久都不行。因此,肉和汤一起吃更营养美味!

 

问题5. 化疗后恶心呕吐,没胃口,怎么吃?

答案:化疗后部分患者会出现白细胞、血小板减少,贫血,乏力等症状,一定要注意营养的充分摄入,否则不但会影响身体恢复,甚至导致下次治疗延期,影响治疗效果。建议:(1)少吃多餐,建议把一日三餐分成六餐,甚至八餐,即一日摄入总量不变,增加餐次,减少每餐摄入量;(2)选择清淡少油的饮食;(3)避免进食辛辣、油炸的食物;(4)进食易于消化的食物,如面条、粥;(5)注意补充水分,防止脱水;(6)保持大便通畅;(7)在医生指导下酌情使用止吐药。

问题6. 需要每天补充蛋白质粉吗?

答案:《肿瘤患者营养支持指南》中推荐肿瘤患者的蛋白质目标需要量为1-2g/kg/日,例如体重为60kg的患者,每天需要蛋白质60-120g。如果患者可以正常饮食,满足日常所需,没必要额外补充。因为过多的蛋白质摄入会加重肝肾负担。

 

(部分来源于网络)

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